Référence: CHAM-PLE
Marque: Maison Vialade
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Description
Champignon de Paris Blond Bio cultivé par la Maison Vialade, à Olette, en Occitanie, certifiée AB.
Avec sa chair ferme et goûteuse, il peut s'apprécier aussi bien cru dans une salade que cuit dans une sauce mijotée. Le calibre est petit et le pied est conservé.
Variété
Très peu calorique, riche en minéraux, vitamines, oligo-éléments et antioxydants, le champignon de Paris brun contient également du glycogène, servant de réserve d'énergie pour le corps.
Son chapeau brun satiné cache des lamelles fines et rosées, signe de qualité.
Il est cultivé sur un terreau 100% naturel, sans pesticides.
Conseil de Conservation
Au choix, il a une très bonne tenue à température ambiante et peut aussi être conservé au frais.
Référence: CHAM-PLE
Marque: Maison Vialade
Référence: END-BLC
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: OIG-BLC-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: CAR-LAV-BIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CHAM-PAR-BRU
Marque: Maison Vialade
Référence: COU-LON-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: CON-NOA
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: POIV-COL
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: ART-VER
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CAR-BOT-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: NAV-VIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy