Référence: CAR-LAV-BIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: PAN-MOM
Référence: PDT-TEN
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CHAM-PAR-BLO
Marque: Maison Vialade
Paiement Sécurisé
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Politique de livraison
Livraison en points relais partenaires ou en retrait dans notre épicerie.
Description
Betterave Crue Bio cultivée en Occitanie par des producteurs agricoles certifiés AB.
Excellente crue râpée en salade ou simplement cuite à l'eau accompagnée de lentilles, c'est très bon.
Les fanes peuvent également se cuisiner comme des blettes.
Variétés
La "Rhonda", variété alliant toutes les qualités avec des racines rondes et régulières, une belle coloration rouge foncé, une haute teneur en sucre et une excellente conservation.
La "Chioggia", variété ancienne italienne, très décorative en cuisine avec sa forme ronde et sa chair sucrée rose veinée de blanc.
La "Golden Burpee", variété ancienne américaine, ronde à la chair orangée légèrement striée et très sucrée avec des notes de miel. Ses fanes vert tendre peuvent être consommées crues en salade ou cuites comme des épinards.
Conseil de Conservation
Couper les fanes pour une plus longue conservation.
Peut se conserver 3 à 4 semaines au réfrigérateur.
Ne pas les laisser à température ambiante.
Référence: CHAM-PAR-BLO
Marque: Maison Vialade
Référence: AIL-BLC-DEM-SEC
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: RAD-ROS-BOT
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: POI-NOU-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: OIG-BLC-BOT
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CAR-LAV-BIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CHAM-PLE
Marque: Maison Vialade
Référence: CHO-LIS-ROU
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: AUB-VIO-MG
Marque: Macadam Gardens
