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Champignon Pleurote Bio
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Champignon Pleurote Bio produit en Occitanie
Description
Champignon Pleurote Bio cultivé par la Maison Vialade, à Perpignan, en Occitanie et certifié AB.
Au goût subtil, légèrement sucré avec des notes anisées, le pleurote se cuisine à feu doux à la poêle pour accompagner viande ou poisson.
Il est également apprécié grillé au barbecue.
Variété
Avec son pied excentré, ses lamelles marquées et sa robe grise bleutée, le pleurote est un des plus anciens champignons de culture.
Riche de toutes les vitamines B, avec des propriétés antioxydantes, il prévient certaines pathologies comme l'hypertension et le diabète.
Conseil de Conservation
A conserver de préférence au frais.
Référence: CON-LIS
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Concombre Lisse Bio
Référence: POIV-COL
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Poivron Coloré Bio
Référence: ASP-BLC
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Asperge Blanche Bio
Référence: POI-NOU
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Poireau Nouveau Bio
Référence: END-BLC
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Endive Blanche Bio
Référence: PDT-TEN
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Pomme de Terre Tendre Bio
Référence: PDT-NOU-MG
Marque: Macadam Gardens