

Référence: CAR-LAV-BIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: BAN-FR
Marque: Banane de Guadeloupe et Martinique
Référence: PAN-MOM
Référence: OIG-JAU
Marque: Aux Saveurs du Quercy
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Description
Champignon Pleurote Bio cultivé par la Maison Vialade, à Perpignan, en Occitanie et certifié AB.
Au goût subtil, légèrement sucré avec des notes anisées, le pleurote se cuisine à feu doux à la poêle pour accompagner viande ou poisson.
Il est également apprécié grillé au barbecue.
Variété
Avec son pied excentré, ses lamelles marquées et sa robe grise bleutée, le pleurote est un des plus anciens champignons de culture.
Riche de toutes les vitamines B, avec des propriétés antioxydantes, il prévient certaines pathologies comme l'hypertension et le diabète.
Conseil de Conservation
A conserver de préférence au frais.
Référence: CAR-LAV-BIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: PDT-FER-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: CHO-RAV-VIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: PAT-DOU-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: AUB-VIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: POIV-COL-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: COU-POT-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: TOM-RON-MG
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: BET-CRU
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: SAL-BAT
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: OIG-JAU
Marque: Aux Saveurs du Quercy