
Référence: CAR-LAV-BIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CAR-LAV-BIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: PAN-MOM
Référence: BAN-FR
Marque: Banane de Guadeloupe et Martinique
Référence: SAL-BAT-MG
Marque: Macadam Gardens
Par carte bancaire sur le site sécurisé de Payplug
Livraison en points relais partenaires ou en retrait dans notre épicerie.
Description
Pomme de Terre Nouvelle Bio cultivée dans nos champs, à Seysses.
En ce moment : la Monalisa.
A manger cuite en poêlée ou en salade.
Ne pas manger crue : toxique!
Variétés
La "Charlotte", variété demi-précoce, de forme oblongue et régulière, à la peau jaune et la chair jaune et ferme, avec d'excellentes qualités gustatives et une bonne tenue à la cuisson.
La "Monalisa", variété de culture facile, résistante aux maladies, sa chair ferme a d'excellentes qualités gustatives, de bonne conservation.
Riche en amidon et moins calorique qu'une portion identique de pâtes ou de riz, elle contient de la vitamine C et des composés antioxydants protégeant les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres.
Conseil de Conservation
Fragiles, les pommes de terre nouvelles doivent être consommées rapidement.
A conserver de préférence dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière pour éviter que leur peau ne verdisse.
Idéalement 4 à 5 jours maximum dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Remarque
Si nous manquons de stock sur la ferme, nous nous fournirons chez un autre producteur français situé à proximité
et certifié en agriculture biologique.
Référence: RAD-BLU
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CHAM-PLE
Marque: Maison Vialade
Référence: PDT-FER
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: COU-VER
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CHAM-SHI
Marque: Maison Vialade
Référence: BET-CRU
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: POI-NOU
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CHAM-PAR-BLO
Marque: Maison Vialade
Référence: AILL-MG
Marque: Macadam Gardens