Référence: CAR-BOT-MG
Marque: Macadam Gardens
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Livraison en points relais partenaires ou en retrait dans notre épicerie.
Description
Pomme de Terre Nouvelle Bio cultivée dans nos champs, à Seysses.
A manger cuite en poêlée ou en salade.
Ne pas manger crue : toxique!
Variétés
La "Charlotte", variété demi-précoce, de forme oblongue et régulière, à la peau jaune et la chair jaune et ferme, avec d'excellentes qualités gustatives et une bonne tenue à la cuisson.
Riche en amidon et moins calorique qu'une portion identique de pâtes ou de riz, elle contient de la vitamine C et des composés antioxydants protégeant les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres.
Conseil de Conservation
Fragiles, les pommes de terre nouvelles doivent être consommées rapidement.
A conserver de préférence dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière pour éviter que leur peau ne verdisse.
Idéalement 4 à 5 jours maximum dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Remarque
Si nous manquons de stock sur la ferme, nous nous fournirons chez un autre producteur français situé à proximité
et certifié en agriculture biologique.
Référence: CAR-BOT-MG
Marque: Macadam Gardens
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Marque: Aux Saveurs du Quercy
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Marque: Aux Saveurs du Quercy
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Marque: Maison Vialade
Référence: POIV-COL
Marque: Aux Saveurs du Quercy