Référence: CAR-LAV-BIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: PAN-MOM
Référence: BAN-FR
Marque: Banane de Guadeloupe et Martinique
Paiement Sécurisé
Par carte bancaire sur le site sécurisé de Payplug
Politique de livraison
Livraison en points relais partenaires ou en retrait dans notre épicerie.
Description
Champignon Shiitaké Bio cultivé par la Maison Vialade, à Perpignan, en Occitanie et certifié AB.
Aussi appelé Lentin de Chêne, il se consomme bien cuit à cœur pour dévoiler un parfum doux et puissant comparé à celui du cèpe, sous une texture moelleuse.
Incontournable de la cuisine asiatique, il est utilisé en farce pour les raviolis, en ragoût ou en soupe.
Il accompagne à merveille les préparations végétariennes et s'associe avec la sauce soja, la pâte miso et les préparations sucré / salé.
Variété
Avec son chapeau convexe brun roux charnu et ses lamelles blanches, il est considéré comme un super aliment avec des propriétés bénéfiques pour la santé.
Riche en vitamines et magnésium, il renforce le système immunitaire et a des propriétés antioxydantes.
Conseil de Conservation
A conserver de préférence au frais.
Référence: CHO-FRI-VER
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: AIL-BLC-DEM-SEC
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: NAV-BOU-OR-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: COU-BUT
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CHO-LIS-ROU
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CHO-LIS-BLC-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: CAR-LAV-BIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CHAM-PLE
Marque: Maison Vialade
