Référence: CHO-LIS-ROU
Marque: Aux Saveurs du Quercy
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Description
Ail Blanc Demi Sec Bio cultivé dans le Tarn-et-Garonne par des producteurs agricoles certifiés AB et vendu par 100 g (équivalent à environ 3 têtes).
Condiment incontournable en cuisine. En pesto l'été ou en plat mijoté l'hiver.
Variété
Culture longue sur 6 à 9 mois et délicate dans la gestion de l'arrosage.
Souvent produit dans des exploitations spécialisées dans ce type de culture.
L'ail blanc est une variété d'automne comme le violet. L'ail rose, plus rare, se récolte au printemps.
Conseil de Conservation
A conserver à température ambiante, à l'air libre, dans un endroit sec et sombre, pendant quelques semaines.
Référence: CHO-LIS-ROU
Marque: Aux Saveurs du Quercy
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Marque: Aux Saveurs du Quercy
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Marque: Aux Saveurs du Quercy
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