Référence: CAR-LAV-BIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: PAN-MOM
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Politique de livraison
Livraison en points relais partenaires ou en retrait dans notre épicerie.
Description
Navet Violet Bio cultivé dans le Tarn et Garonne, en Occitanie par des producteurs agricoles certifiés AB.
A consommer dans un pot-au-feu, en jardinière de légumes, en poêlée, en purée ou en soupe.
Il peut être glacé dans une sauteuse avec de l'eau, du beurre et un peu de miel.
Variété
Le navet Violet est riche en fibres, minéraux, vitamines B et C, micro-nutriments et reste peu calorique.
Comme d'autres crucifères, il apporte des molécules organiques soufrées aux propriétés antioxydantes, anticancéreuses, anti-inflammatoires et immuno-modulatrices.
Conseil de Conservation
Fraîchement coupées, les feuilles également comestibles se conservent quelques jours au réfrigérateur.
Débarrassées de leurs feuilles, les racines se conservent plusieurs semaines dans un sac en papier placé dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Référence: CHO-LIS-ROU-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: COU-POT
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: COU-BUT
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CHO-LIS-BLC-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: CHO-RAV-BLC
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: RAD-GRE-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: PDT-FER
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CHO-PAK
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CHO-LIS-BLC-MG
Marque: Macadam Gardens
