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Navet Violet Bio

NAV-VIO

Navet Violet Bio - 250 g ou plus

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1,40 €
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Description

Navet Violet Bio produit en Occitanie

Description

Navet Violet Bio cultivé dans le Tarn et Garonne, en Occitanie par des producteurs agricoles certifiés AB.

A consommer dans un pot-au-feu, en jardinière de légumes, en poêlée, en purée ou en soupe.

Il peut être glacé dans une sauteuse avec de l'eau, du beurre et un peu de miel.

Variété

Le navet Violet est riche en fibres, minéraux, vitamines B et C, micro-nutriments et reste peu calorique.

Comme d'autres crucifères, il apporte des molécules organiques soufrées aux propriétés antioxydantes, anticancéreuses, anti-inflammatoires et immuno-modulatrices.

Conseil de Conservation

Fraîchement coupées, les feuilles également comestibles se conservent quelques jours au réfrigérateur.

Débarrassées de leurs feuilles, les racines se conservent plusieurs semaines dans un sac en papier placé dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Détails du produit
NAV-VIO
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