

Référence: CAR-LAV-BIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: BAN-FR
Marque: Banane de Guadeloupe et Martinique
Référence: PAN-MOM
Référence: SAL-BAT-MG
Marque: Macadam Gardens
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Livraison en points relais partenaires ou en retrait dans notre épicerie.
Description
Navet Violet Bio cultivé dans le Tarn et Garonne, en Occitanie par des producteurs agricoles certifiés AB.
A consommer dans un pot-au-feu, en jardinière de légumes, en poêlée, en purée ou en soupe.
Il peut être glacé dans une sauteuse avec de l'eau, du beurre et un peu de miel.
Variété
Le navet Violet est riche en fibres, minéraux, vitamines B et C, micro-nutriments et reste peu calorique.
Comme d'autres crucifères, il apporte des molécules organiques soufrées aux propriétés antioxydantes, anticancéreuses, anti-inflammatoires et immuno-modulatrices.
Conseil de Conservation
Fraîchement coupées, les feuilles également comestibles se conservent quelques jours au réfrigérateur.
Débarrassées de leurs feuilles, les racines se conservent plusieurs semaines dans un sac en papier placé dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Référence: AILL-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: CHAM-PAR-BLO
Marque: Maison Vialade
Référence: CHO-RAV-BLC
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CON-NOA
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: ASP-VER
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: PDT-FER
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: BET-CRU
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: COU-VER
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: AIL-VIO-FRA
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: RAD-ROS-BOT
Marque: Aux Saveurs du Quercy