Aubergine Violette Bio

AUB-VIO-MG

Aubergine Violette Bio - 500 g ou plus

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Poids
3,50 €
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Description

Aubergine Violette Bio produite sur notre ferme de Seysses

Description

Aubergine Violette Bio cultivée par nos soins, à Seysses.

A cuisiner de mille et une façons, au four, à la poêle, au barbecue, en gratin ou farcie.

Ne pas manger crue.

Variétés

L'Aubergine "de Barbentane", variété hâtive et productive aux fruits allongés, de couleur violet foncé, très brillants et à la chair ferme, blanche et très fondante.

La "Black Pearl", variété avec une très belle qualité de fruits mi-longs, de couleur noir brillant et à la chair blanche et fondante.

Riche en eau, en fibres et peu calorique, elle regorge de vitamines du groupe B, C et de potassium.

Conseil de Conservation

Ne pas laver avant de stocker. A conserver à température fraîche mais pas trop froide pour éviter qu'elle ne s'abîme.

Remarque

Si nous manquons de stock sur la ferme, nous nous fournirons chez un autre producteur français situé à proximité

et certifié en agriculture biologique.

Détails du produit
AUB-VIO-MG
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