
Référence: CAR-LAV-BIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CAR-LAV-BIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: PAN-MOM
Référence: BAN-FR
Marque: Banane de Guadeloupe et Martinique
Référence: SAL-BAT-MG
Marque: Macadam Gardens
Par carte bancaire sur le site sécurisé de Payplug
Livraison en points relais partenaires ou en retrait dans notre épicerie.
Description
Navet Violet Botte Bio cultivé dans le lot et garonne, vendu avec les fanes.
A consommer dans un pot-au-feu, en jardinière de légumes, en poêlée, en purée ou en soupe.
Il peut être glacé dans une sauteuse avec de l'eau, du beurre et un peu de miel. Le fane sont excellentes en soupe.
Variété
Le navet Violet est riche en fibres, minéraux, vitamines B et C, micro-nutriments et reste peu calorique.
Comme d'autres crucifères, il apporte des molécules organiques soufrées aux propriétés antioxydantes, anticancéreuses, anti-inflammatoires et immuno-modulatrices.
Conseil de Conservation
Fraîchement coupées, les feuilles également comestibles se conservent quelques jours au réfrigérateur.
Débarrassées de leurs feuilles, les racines se conservent plusieurs semaines dans un sac en papier placé dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Référence: AILL-BOTT
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: RAD-ROS-BOT-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: CHO-LIS-BLC-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: CHAM-SHI
Marque: Maison Vialade
Référence: CHO-FRI-VER
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: PDT-FER
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: SAL-BAT-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: COU-BUT
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: COU-POT
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CHO-LIS-ROU
Marque: Aux Saveurs du Quercy