Courge Butternut Bio

COU-BUT-MG

Courge Butternut Bio - 750 g ou plus

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Description

Courge Butternut Bio produite à Seysses

Description

Courge Butternut Bio cultivée dans nos champs, à Seysses.

Se consomme de septembre à juin en gratin, rôtie au four ou en soupe.

Se marie très bien avec la pomme de terre, le quinoa, la patate douce.

Variété

La "Havana", variété de calibre moyen, fruit de couleur beige, légèrement piriforme, à la chair orange intense, avec une petite cavité grainière et une bonne tenue après récolte.

Riche en potassium, phosphore, calcium, vitamines B6 et C, fibres, présence de fer, de manganèse et peu calorique.

Conseil de Conservation

Sa peau peu épaisse et dure facilite la conservation : s'entrepose dans un endroit frais et sec de 6 à 10 mois.

Remarque

Si nous manquons de stock sur la ferme, nous nous fournirons chez un autre producteur français situé à proximité et certifié en agriculture biologique.

Détails du produit
COU-BUT-MG
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