Référence: CAR-LAV-BIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: PAN-MOM
Référence: PDT-TEN-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: PAN-LEG

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Livraison en points relais partenaires ou en retrait dans notre épicerie.
Description
Courge Butternut Bio cultivée dans nos champs, à Seysses.
Se consomme de septembre à juin en gratin, rôtie au four ou en soupe.
Se marie très bien avec la pomme de terre, le quinoa, la patate douce.
Variété
La "Havana", variété de calibre moyen, fruit de couleur beige, légèrement piriforme, à la chair orange intense, avec une petite cavité grainière et une bonne tenue après récolte.
Riche en potassium, phosphore, calcium, vitamines B6 et C, fibres, présence de fer, de manganèse et peu calorique.
Conseil de Conservation
Sa peau peu épaisse et dure facilite la conservation : s'entrepose dans un endroit frais et sec de 6 à 10 mois.
Remarque
Si nous manquons de stock sur la ferme, nous nous fournirons chez un autre producteur français situé à proximité et certifié en agriculture biologique.
Référence: TOM-ALL
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: RAD-ROS-BOT
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: TOM-CER
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: PDT-TEN
Marque: Macadam Gardens
Référence: PDT-TEN-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: COU-POT-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: CHAM-PAR-BRU
Marque: Maison Vialade
Référence: RAD-BLU
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: PDT-FER-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: CHO-PAK
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: NAV-BOU-OR
Marque: Aux Saveurs du Quercy
