
Référence: CAR-LAV-BIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CAR-LAV-BIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: PAN-MOM
Référence: BAN-FR
Marque: Banane de Guadeloupe et Martinique
Référence: SAL-BAT-MG
Marque: Macadam Gardens
Par carte bancaire sur le site sécurisé de Payplug
Livraison en points relais partenaires ou en retrait dans notre épicerie.
Description
Asperge Blanche Bio cultivée en Occitanie par des producteurs agricoles certifiés AB. Le calibre est moyen.
A consommer cuite à l'eau en hors d'œuvre, salade, omelette, risotto, purée, velouté, gratin ou tarte.
Variété
Catégorie 2, c'est à dire un calibre moyen.
Riche en antioxydants (flavonoïdes, acides phénoliques, bêta-carotène, lutéine, glutathion, saponines), connus pour lutter contre le vieillissement des cellules et les maladies cardio-vasculaires et cancers qui en résultent.
Conseil de Conservation
Peut se conserver crue 3 à 5 jours au réfrigérateur, cuite 24h dans son eau de cuisson et congelée (nettoyée et coupée en morceaux) plusieurs mois.
Ne pas décongeler avant cuisson
Référence: COU-POT
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: COU-BUT
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CHAM-SHI
Marque: Maison Vialade
Référence: RAD-ROS-BOT-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: CHO-LIS-ROU-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: CHO-LIS-ROU
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CHO-BRU-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: AIL-OURS
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: OIG-BLC-BOT
Marque: Aux Saveurs du Quercy