Référence: CAR-LAV-BIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: PAN-MOM
Référence: PDT-TEN
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CHAM-PAR-BLO
Marque: Maison Vialade
Paiement Sécurisé
Par carte bancaire sur le site sécurisé de Payplug
Politique de livraison
Livraison en points relais partenaires ou en retrait dans notre épicerie.
Description
Navet Boule d'Or Bio cultivé dans nos champs, à Seysses.
A consommer en poêlée avec des pommes de terre, un peu de miel ou de la graisse de canard.
Aussi cru en fines lamelles.
Variété
Le "Boule d'Or", variété à la chair jaune plus douce et plus sucrée que le navet violet.
Le navet est un des légumes les plus consommés au 18ème siècle, remplacé après guerre par la pomme de terre.
On le redécouvre aujourd'hui grâce à des variétés anciennes comme le Boule d'Or, au goût plus fin.
Conseil de Conservation
Fraîchement coupées, les feuilles également comestibles se conservent quelques jours au réfrigérateur.
Débarrassées de leurs feuilles, les racines se conservent plusieurs semaines dans un sac en papier placé dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Remarque
Si nous manquons de stock sur la ferme, nous nous fournirons chez un autre producteur français situé à proximité
et certifié en agriculture biologique.
Référence: CHO-LIS-ROU
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: COU-BUT-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: RAD-GRE-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: SAL-BAT-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: NAV-VIO-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: CHAM-PAR-BLO
Marque: Maison Vialade
Référence: PDT-FER
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CHO-RAV-BLC
Marque: Aux Saveurs du Quercy
