Persil Bio

Persil Bio récolté à Seysses, aux portes de Toulouse

Description

Persil Bio cultivé par nos soins, à Seysses.

A consommer ciselé sur une salade, une poêlée ou une soupe.

Variété

Le "Géant d'Italie", variété à feuilles plates à fort développement, bien découpées et bien larges, au parfum puissant et subtil.

Plante aromatique et médicinale, grâce à l'apiol, principale essence qu'il contient, aux vertus diurétiques, stimulantes, emménagogues, fébrifuges, stomachiques et carminatives.

Conseil de Conservation

A conserver quelques jours dans un verre d'eau à température ambiante.

Ou à congeler ciselé dans un bac à glaçons avec de l'huile ou de l'eau.

Remarque

Si nous manquons de stock sur la ferme, nous nous fournirons chez un autre producteur français situé à proximité

et certifié en agriculture biologique.