Référence: CAR-LAV-BIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: PAN-MOM
Référence: BAN-FR
Marque: Banane de Guadeloupe et Martinique
Référence: SAL-BAT-MG
Marque: Macadam Gardens
Paiement Sécurisé
Par carte bancaire sur le site sécurisé de Payplug
Politique de livraison
Livraison en points relais partenaires ou en retrait dans notre épicerie.
Description
Chou Lisse Rouge cultivé en Occitanie par des producteurs agricoles certifiés AB. Environ 500g
De la famille des choux pommés, aussi appelés choux cabus, il est l'emblème de la cuisine traditionnelle hivernale.
Il peut se consommer cru en salade ou cuit, confit, en lasagnes, braisé ou fermenté.
Nutritif et faible en calories, il est riche en fibres, en vitamines A, C, E, antioxydants et anthocyanes (couleur rouge) permettant de lutter contre le stress oxydatif et jouant un rôle dans le bon fonctionnement de la circulation sanguine et la réduction des inflammations.
Conseil de Conservation
Peut se conserver frais et entier environ une semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Au congélateur, il se conserve 10 à 12 mois après avoir blanchi ses feuilles.
Référence: END-BLC
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CHO-LIS-BLC-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: AILL-BOTT
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: RAD-ROS-BOT-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: COU-BUT
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: RAD-GRE-MG
Marque: Macadam Gardens
Référence: AIL-BLC-DEM-SEC
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: SAL-BAT-MG
Marque: Macadam Gardens
