Orange Sanguine Tarroco Bio

Orange Sanguine Bio récoltée en Italie

Description

Orange Sanguine Bio cultivée en Italie par des producteurs agricoles certifiés AB.

A consommer en salade, sorbet, jus et également en sauce pour accompagner de la viande ou du poisson.

Variétés

La "Cara", variété d'un calibre plus petit, se caractérise par une peau pigmentée rouge, à la pulpe très juteuse et sucrée, d'un rouge intense.

La "Moro", variété originaire de Sicile la plus colorée et parfumée des oranges sanguines. Sa chair contenant des anthocyanes, peut prendre une couleur très rouge à violet foncé. Son jus a une légère saveur de framboise.

La "Tarocco" est dite demi-sanguine, car sa couleur rouge est moins prononcée.

Apport nutritionnel important et riche en vitamine C, aux précieuses propriétés antioxydantes, contribuant à protéger les cellules des dommages et à booster le système immunitaire.

Conseil de Conservation

Se conserve à température ambiante une semaine et plus longtemps dans le bac à légumes du réfrigérateur.