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Référence: CAR-LAV-BIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: PAN-MOM
Référence: OIG-JAU
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: PAN-LEG
Référence: PAN-SOL

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Description
Banane Bio cultivée en Equateur par des producteurs agricoles certifiés Fairtrade / Max Havelaar depuis 2012 et Bio depuis 2014.
A manger de préférence crue ou éventuellement cuite en dessert.
Variété
La "Cavendish", variété originaire du Vietnam et de Chine, donnant de beaux fruits à la peau jaune vif et la chair jaune clair, douce et parfumée, développant des arômes riches, à la texture moelleuse.
Riche en antioxydants et caroténoïdes, comme la dopamine, source de vitamines C, B6 et B9 et de potassium, elle est très nutritive.
Conseil de Conservation
Dite "climactérique", continuant à mûrir après récolte.
Se conserve à température ambiante pour terminer sa maturation. Ne pas la laisser emballée.
Référence: MAND
Marque: Etic Miam
Référence: POI-HAR
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: RAI-NOI-MUS
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: PRU-PRE
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: PRU-REI
Marque: Aux Saveurs du Quercy
