Banane Fairtrade Bio

BAN

Banane Fairtrade Bio - 500 g ou plus

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Description

Banane Fairtrade Bio cultivée au Ghana

Description

Banane Bio cultivée à Kasunya, au Ghana, en Afrique de l'Ouest par des producteurs agricoles certifiés Fairtrade / Max Havelaar depuis 2012 et Bio depuis 2014.

A manger de préférence crue ou éventuellement cuite en dessert.

Variété

La "Cavendish", variété originaire du Vietnam et de Chine, donnant de beaux fruits à la peau jaune vif et la chair jaune clair, douce et parfumée, développant des arômes riches, à la texture moelleuse.

Riche en antioxydants et caroténoïdes, comme la dopamine, source de vitamines C, B6 et B9 et de potassium, elle est très nutritive.

Conseil de Conservation

Dite "climactérique", continuant à mûrir après récolte.

Se conserve à température ambiante pour terminer sa maturation. Ne pas la laisser emballée.

Détails du produit
BAN
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