Farine de Blé Bio T65

FAR-65

Farine de Blé Bio T65 du Gers - 500g ou plus

Poids
1,20 €
TTC
Quantité
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Description

Farine de Blé Bio T65 produite dans le Gers par EARL Consiglio

Description

Cette farine est une variété paysanne proposée par Simon Consiglio à Simorre dans le Gers. 

La T65 est "semi-complète" mais moins riche en fibres que la T80. C'est une bonne alternative à la farine "blanche" T45 car plus diététique. La T65 est très polyvalente : idéale pour les crêpes, les gâteaux mais aussi les tartes, pizzas etc...en gardant une qualité gustative supérieure à la farine raffinée. 

Plus le "T" est élevé plus la présence de fibres (enveloppe, son) du blé sont conservées. La présence de fibres permet une meilleure digestion et diminue l'indice glycémique de la farine. 

Conseil de Conservation

A conserver à température ambiante, dans une pièce plutôt fraîche et bien aérée.

Ne pas mettre au réfrigérateur.

Détails du produit
FAR-65
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