Référence: CAR-LAV-BIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CAR-LAV-BIO
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: PAN-MOM
Référence: PDT-TEN
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: CHAM-PAR-BLO
Marque: Maison Vialade
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Livraison en points relais partenaires ou en retrait dans notre épicerie.
Description
Kaki Bio cultivé dans le Tarn et Garonne, en Occitanie par des producteurs agricoles certifiés AB.
A manger bien mûr à la petite cuillère, après avoir découpé le chapeau.
Variété
Le Kaki, issu du Plaqueminier, est originaire d'Asie et implanté en Provence au XIXème siècle.
Le "Fuyu" aussi appelé "Kaki Pomme", est une variété douce, non astringente, donnant des fruits de forme aplatie, de couleur orange vif, à la chair fondante, sucrée et parfumée, au goût légèrement vanillé.
Riche en antioxydants, favorisant la lutte contre les maladies cardiovasculaires, protégeant les cellules de l'organisme, combattant le vieillissement et prévenant certains cancers comme celui du côlon.
Conseil de Conservation
Dit "climactérique", continuant à mûrir après récolte.
A conserver de préférence dans un local frais, sec et aéré, à l'abri de la lumière ou au réfrigérateur.
Référence: RAI-BLC-CHA
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: POI-HAR-LOV
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: POM-JAU-OPA
Marque: Negre Fruits
Référence: PRU-REI
Marque: Aux Saveurs du Quercy
Référence: BAN-FR
Marque: Banane de Guadeloupe et Martinique
Référence: POM-ROU-CRI
Marque: Negre Fruits
Référence: RAI-NOI-RIB
Marque: Aux Saveurs du Quercy