Vin Rouge Bio Pinot / Syrah

Vin Rouge Bio Pinot / Syrah par le Domaine de Ribonnet

Description

Vin Rouge Bio Pinot / Syrah (12,5% Vol.) vendangé et vinifié au Domaine de Ribonnet, à Beaumont-sur-Lèze (31), en Haute-Garonne.

IGP Comté Tolosan. Cuvée 2021. Assemblage 30% Pinot Noir / 70% Syrah.

"Le profil est aérien et frais. Le nez tend entre les petits fruits rouges et de fines notes végétales. L'attaque en bouche en fraîche avec des notes de fraises des bois apportées par le Pinot Noir. Le milieu de bouche est souple et remonte vers les nuances de cassis et de mûres. Délicieux, légèrement mentholé et gourmand. La finale, elle, est longue et épicée, typique de la Syrah."

"Accords : apéritif, charcuterie, rôti de bœuf, tarte aux poireaux, grillades, tartares, salades, ratatouille, plats de champignons ou de châtaignes, desserts au chocolat."

Vendu à l'unité en bouteille de 750 ml.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Consommation interdite pour les mineurs et les femmes enceintes. 

Conseil de Conservation

A conserver en cave, au frais et à l'abri de la lumière avant ouverture.

De préférence, placer la bouteille à l'horizontal pour une meilleure conservation.